PLANETA CANARIO
El plátano de Canarias siguió con similar comportamiento comercial a meses precedentes en junio pasado en los mercados de Península y Baleares, donde casi se vende en su totalidad toda la fruta que sale fuera de las Islas. Las cosas no van bien en los mercados de destino nacional y esta coyuntura tan negativa ya se prolonga mucho tiempo.
Como ya ocurriera en meses anteriores de este mismo 2020, marcado por la pandemia de la covid-19 y también por sus implicaciones en la economía y el consumo alimentario, aquella fruta con origen en el Archipiélago solo consiguió cotizar en los mercados al por mayor en verde en sus versiones más exigentes, con las partidas de calidad extra, pues las categorías primera y segunda este mes tampoco lograron tener precio (por no haber mercado para esos lotes, demanda), con lo que de nuevo se mantuvo la desolación.
Y quizá lo peor, lo que indica que el mercado está bajo mínimos: este panorama se dibujó en junio (no en julio o agosto, meses que suelen ser más críticos, aún sin datos) pese a que la mercancía llegada desde Canarias y de fuera de la UE en el citado mes se redujo en porcentajes medios en torno al 20%: para el plátano canario y para la banana con origen en terceros países. El negocio del plátano isleño pinta mal o quizá hasta muy mal.
Pese a la notable reducción de la oferta disponible de plátano y banana en junio, las frutas de primera y segunda siguieron vendiéndose sin precio en ese mes. Las 22.322 toneladas de bananas importadas coparon esta vez entre el 36% y el 53% del mercado en Península y Baleares, según el análisis servido por el economista Juan S. Nuez en su blog Hojas Bananeras. 
Atendiendo a los registros publicados por la Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria sobre el mes de referencia, Canarias envió en junio pasado unas 27.015 toneladas al mercado peninsular y balear, mientras que se importaron del extranjero, las bananas, unas 22.322. Como las reexportaciones, la fruta que entra en España y sale a otros países cercanos, se elevaron a cerca de 7.112 toneladas, la oferta disponible aparente en junio se situó en torno a las 42.225 toneladas.
Si estos datos se comparan con los del mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias cayeron el 19,4%, las importaciones el 23,8% y las reexportaciones el 9,6%, por lo que la oferta disponible aparente fue el 23,1% inferior a la del mes precedente de mayo.
Ahora bien, si en cambio se estudia lo ocurrido en el mercado peninsular y balear de plátano y banana en estos seis meses de 2020 (el primer semestre del año), los consumidores han tenido a su disposición unas 322.001 toneladas, 11.930 menos que el año pasado en el mismo periodo, lo que supone el 3,6% de descenso. Desde el Archipiélago se han remitido 6.105 toneladas más que en el ejercicio anterior (+3%), la importación de banana ha descendido en 19.171 (-10,6%) y las reexportaciones han mermado en 1.136 toneladas (-2,3%).
LA FRUTA ISLEÑA RECUPERA MERCADO DE ENERO A JUNIO
Con esos volúmenes, la cuota de mercado de la banana importada en junio se movió entre un mínimo del 36% y un máximo del 53%. Si el análisis de esa cuota se realiza para el acumulado de los seis primeros meses de 2020, el resultado es que ha estado entre el 36% y el 50%, mientras que en la misma etapa de 2019 lo hacía entre el 44% y el 59%.
Como siempre se advierte, existen otros métodos para intentar aproximarse a la cuota de mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan emplea los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por Kantar, que no siempre coincide de forma exacta con el publicado por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España. En el momento de redactar estas líneas (28 de agosto de 2020), solo están disponibles los datos de ese último estudio hasta abril de 2020. Según esa aportación, en enero y febrero los resultados aludidos eran ligeramente inferiores a los mínimos calculados por el método de balances para la banana; en cambio, para marzo y abril se sitúan entre el mínimo y el máximo.
Cuando se habla de las reexportaciones de esta fruta desde España, siempre hay que insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de banana importada, ya que la Administración de Aduanas ese dato no lo especifica. Sí se sabe que en junio de 2020 salieron de España 7.112 toneladas, de las que 6.121 fueron a Portugal a un precio promedio de 65 céntimos. En lo que va de año, las reexportaciones han sido de 47.969 toneladas, de las que el 90% fue al mercado luso a 67 céntimos. Si estos registros se comparan con los mismos del ejercicio anterior, se observa que los envíos al extranjero han descendido un 2,3% debido a que los que fueron a Portugal cayeron el 4,7%. Los que tuvieron otros destinos han crecido casi el 27%.
COSTA RICA SIGUE MARCANDO EL PASO DESDE EL EXTERIOR
En cuanto a las 22.322 toneladas importadas en junio, el promedio de su precio CIF fue de 0,55 euros por kilo, y destacan por volumen los 10,7 millones de kilos de Costa Rica a 0,53; los 5,7 de Colombia a 0,52, y los 2,4 de Costa de Marfil a 0,69. Estos orígenes representaron el 85% de las importaciones.
En lo que va de 2020, las llegadas se elevaron a 162,5 millones de kilos, con 67,4 de Costa Rica a 0,54 euros por kilo; 38,4 de Colombia a 0,55 y 25,9 de Costa de Marfil a 0,65. Esos tres países suponen el 81% de todo el volumen importado. Respecto a las importaciones del ejercicio anterior en el mismo periodo (enero-junio), sobresale el importante crecimiento de Costa Rica (+28,2%) y el recorte en el resto de los principales orígenes.
