PLANETA CANARIO
Tres meses consecutivos con la banana tocándole los talones al plátano, los de septiembre, octubre y noviembre del año pasado, y, por lo tanto, sin duda lo más relevante, con la fruta con origen en terceros países acaparando prácticamente la mitad del mercado de Península y Baleares, casi el único destino del plátano expedido desde Canarias.
Así están las cosas y así se las contamos gracias a los registros oficiales que mensualmente aporta la Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, organismo dependiente del Gobierno del Estado. En esta ocasión, hay que decir que se acaba de publicar la información relativa al comercio exterior de España para noviembre de 2020.
Como siempre se hace en estos análisis de coyuntura con periodicidad mensual, hay que indicar que en ese mes se enviaron desde Canarias unas 31.751 toneladas a los mercados peninsular y balear españoles, mientras que se importaron desde el extranjero, la llamada banana, unas 30.914 toneladas, tal y como además se expone en el artículo del economista Juan S. Nuez publicado en su blob Hojas Bananeras para el reseñado periodo de control.
Como las reexportaciones, la fruta que llega a Península y luego sale a otro país, casi siempre a Portugal, se elevaron hasta cerca de 7.842 toneladas, la oferta disponible aparente se pudo situar en torno a las 54.823 toneladas. Ahora bien, si se comparan los registros según orígenes de la fruta con los del mes anterior (octubre pasado), se tiene que los volúmenes llegados desde Canarias cayeron el 6%, las importaciones casi el 1% y las reexportaciones algo más del 7%; por ello, la oferta disponible aparente fue el 3,1% inferior a la de octubre.
Respecto a lo ocurrido en los mercados peninsular y balear de plátano y banana en estos once meses de 2020, consta que los consumidores han tenido a su disposición unas 556.209 toneladas, 22.614 menos que el año 2019 en el mismo periodo, lo que supone el 3,9% de descenso. Desde el Archipiélago se han remitido 15.881 toneladas más que en el ejercicio anterior (+4,7%), la importación de banana ha descendido en 43.886 (-13,1%) y las reexportaciones en 5.391 toneladas (-6%).
Evolución mensual de los mercados peninsular y balear en 2020 (tn)
Con los volúmenes señalados, la cuota de mercado de la banana importada en noviembre pasado se movió entre un mínimo del 42% y un máximo del 56%. Si el análisis de esa cuota para los mercados peninsular y balear españoles se realiza para el acumulado de 2020 (11 meses), el resultado es que ha transitado entre el 37% y el 52%, mientras que en las mismas fechas de 2019 lo hacía entre el 42% y el 58%.
Evolución de los mercados peninsular y balear en 2019 y 2020 (tn)
En la actualidad, existen otros métodos de análisis para aproximarse a la cuota de mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan emplea para ello los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por Kantar, que no siempre coinciden exactamente con los publicados por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España.
Lo que dicen los otros modelos de cálculo
En el momento de publicar este informe, solo están disponibles los datos de ese último modelo hasta noviembre de 2020. Como puede observarse en el gráfico inferior, mientras en enero, febrero y desde julio sus resultados son ligeramente menores que los mínimos calculados por el método de balances, de marzo a junio se situaron entre el mínimo y el máximo.
Evolución mensual de la cuota de mercado de la ‘banana’ importada en los mercados peninsular y balear en 2020 (porcentaje de oferta disponible aparente)
El estado de las reexportaciones
Analizando las reexportaciones desde España, siempre hay que insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de banana importada, ya que la Administración de Aduanas eso no lo especifica. En noviembre de 2020, sí salieron de España 7.842 toneladas, de las que 6.586 fueron a Portugal a un precio promedio de 67 céntimos por kilo. En lo que va de año, en cambio, las reexportaciones llegaron a 84.272 toneladas, de las que el 90% fue al mercado luso a 65 céntimos por kilo. Si se compara el acumulado hasta noviembre de 2020 con el de 2019 para idéntico periodo, se observa que los envíos al extranjero han descendido el 6% debido a que los que fueron a Portugal lo hicieron en el 8%. Los que tuvieron otros destinos crecieron el 17,2%.
En relación con las 30.914 toneladas importadas en noviembre pasado, se sabe que el promedio de su precio CIF fue de 0,52 euros por kilo. Destacan por volumen de entrada los 11,1 millones de kilos de Costa Rica a 0,49; los 6,2 de Colombia a 0,53, y los 5,7 de Costa de Marfil a 0,63. Estos orígenes representaron el 74% de todas las importaciones de banana. En lo que va de 2020, las llegadas se elevaron hasta 289,7 millones de kilos. Destacaron los 122,7 millones de Costa Rica a 0,52 euros por kilo; los 64,9 de Colombia a 0,54 y los 43,2 de Costa de Marfil a 0,65. Estos países suponen el 80% de todo el volumen importado.
