PLANETA CANARIO
Tenerife acogerá el V Seminario Internacional sobre Vías de Trashumancia y Caminos Rurales, que se desarrollará desde el 15 al 17 de julio en la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, concretamente en las Secciones de Arquitectura Técnica e Ingeniería Civil, ubicada junto a la rotonda de Cruz de Piedra, en La Laguna.
Está organizado por la Asociación Internacional Vías de Trashumancia y Caminos Rurales (TT&RR) y durante tres días expertos en la materia hablarán sobre la importancia histórica y la situación actual de la red caminera tradicional asociada al tránsito de ganado y a las comunicaciones a pie en zonas rurales, todo lo cual constituye un patrimonio cultural pero también una oportunidad de desarrollo económico asociado a las actividades sostenibles del sector primario, el senderismo y el turismo rural.
El seminario cuenta con el patrocinio del Cabildo de Tenerife; la participación de Concejo de la Mesta, Trashumancia y Naturaleza -Pastores sin fronteras, el Comité Nacional Español de ICOMOS y el Instituto para el Desarrollo y la Promoción del Alto Pirineo y Arán (IDAPA); y la colaboración del Gobierno canario, la Cátedra de Patrimonio Mundial de la Universidad de La Laguna (ULL) y Planeta Canario.
Las ponencias, debates y demás actividades previstas se podrán seguir de manera presencial, con límite de aforo y en formato online, a través de la plataforma Google Meet.
Jueves 15
La sesión inaugural tendrá lugar el jueves 15 a las 16:30 horas, con la participación de la rectora de la ULL y presidenta de la asociación TT&RR, Rosa María Aguilar; el director insular de Planificación del Territorio y Patrimonio Histórico del Cabildo, Emilio Manuel Fariña; el delegado permanente de la presidencia de TT&RR, Felipe Monzón; el coordinador para Latinoamérica, España y Portugal de TT&RR, José Juan Cano Delgado, y la coordinadora para Europa Central y el Mediterráneo, Simona Messina.
A las 16:45esta experta expondrá las principales conclusiones y recomendaciones de los seminarios con esta temática celebrados en Italia, Suecia y Canarias en el periodo 2016-2020.
A las 17:15 horas, la directora general de Patrimonio Cultural del Gobierno canario, María Antonia Perera, hablará sobre el valor patrimonial de la trashumancia en Canarias.
La segunda área temática versará sobre itinerarios culturales y revalorización del patrimonio, con las siguientes intervenciones:
17:30-18:00 h La red de Itinerarios culturales del Consejo de Europa. Eladio Fernández-Galiano, asesor especial del Programa de Itinerarios Culturales del Consejo de Europa.
18:00-18:30 h Los itinerarios culturales como patrimonio material e inmaterial, Jordi Tresserras, presidente de ICOMOS-España
19:00 h. Situación de la custodia del territorio y su vinculación con la trashumancia en España, Óscar Prada Campaña, miembro de la Plataforma de Custodia del Territorio de la Fundación Biodiversidad, Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.
A las 19:30tendrá lugar una mesa redonda, moderada por Felipe Monzón, en la que podrá intervenir el público, con la participación de Simona Messina, María Antonia Perera Betancor, Eladio Fernández-Galiano, Jordi Tresserras y Óscar Prada Campaña.
Viernes 16 de julio
La segunda jornada del Seminario estará dedicada a las vías trashumantes y el pastoreo en España como factor de desarrollo.
El programa es el siguiente:
10:00-10:30 h Caso de estudio: la trashumancia en España, Jesús Garzón Heydt, presidente de la Asociación Concejo de la Mesta y de la Asociación Trashumancia y Naturaleza.
10:30-11:00 h Caso de estudio: la trashumancia en el Pirineo catalán. Realidad y oportunidades, Marc Borrell Amorós, técnico del Institut per el Desenvolupament i le Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA), y Eduard Trepat, técnico de Associació d’Iniciatives Rurals de Catalunya (ARCA).
11:30-12:00 hCaso de estudio: la trashumancia de las costas de Fuerteventura, María Antonia Perera Betancor, directora general de Patrimonio Cultural del Gobierno de Canarias.
12:30-13:00 h Caso de estudio: Gran Canaria, una isla trashumante, Isidoro Jiménez Pérez, técnico de le Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias, maestro quesero y amante de la trashumancia.
13:00-13:30 hCaso de estudio: El Camino Real de Chasna y su vinculación con la trashumancia, Carlos Velázquez García, guía-intérprete jubilado del Parque Nacional del Teide.
16:00-16:30 hCaso de estudio: La trashumancia en Canarios y el aprovechamiento vertical y múltiple, Fernando Sabaté Bel, profesor contratado doctor, Departamento de Geografía e Historia de la Universidad de La Laguna.
17:00 h Mesa redonda y participación del público asistente (de forma telemática y presencial). Participarán Jesús Garzón, Marc Borrell Amorós, María Antonia Perera Betancor, lsidoro Jiménez, Carlos Velázquez García y Fernando Sabaté Bel. Moderará el debate José Juan Cano Delgado.
Sábado, 17 de julio
En la última jornada del seminario tendrá lugar, de 9 a 13 horas, una muestra de queso denominada 5senti2 a cargo de Salvador Betancort, pastor y ganadero.
Se llevará a cabo un recorrido a pie por la Cañada Lagunera, coordinado por la Asociación Internacional Vías de Trashumancia y Caminos Rurales.
Para participar en este evento, es necesario inscribirse en el siguiente enlace: https://ttrr.eu/formulario/
Al correo que se indique en el formulario de inscripción llegará el enlace de Google Meet para la participación online.