PLANETA CANARIO
El pasado mes de abril ha sido un buen periodo de comercialización para el plátano de Canarias en Península y Baleares. Además, hay que señalar que, pese al aumento del volumen enviado a ese mercado desde las Islas, la reducción de la oferta de banana ese mes permitió un alza en las cotizaciones de la fruta isleña.
Tal y como se refleja en los datos oficiales de abril pasado servidos por la Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, organismo dependiente del Gobierno central, en ese periodo mensual se enviaron desde Canarias unas 42.706 toneladas al mercado peninsular y balear españoles, mientras que se importaron desde el extranjero solo unas 29.298, según se publica en el blog del economista Juan S. Nuez Hojas Bananeras. Como las reexportaciones llegaron a unas 9.865 toneladas, la oferta disponible aparente se situó en torno a las 62.139 toneladas.
Evolución mensual del mercado peninsular y balear en 2021 (toneladas)
Comparados esos registros de abril con los del mes anterior, los volúmenes llegados desde Canarias crecieron el 28,2%, mientras que las importaciones cayeron el 7,8%, con las reexportaciones en el 14,6% menos. Por eso, la oferta disponible aparente fue el 16,1% superior a la de marzo pasado.
Si la comparación se realiza respecto al acumulado del año pasado (enero-abril), los envíos isleños fueron el 4,1% inferiores, mientras que las importaciones se elevaron el 4,8%. Como las reexportaciones fueron el 17% superiores, la oferta disponible sólo se recortó el 2,8%.
Con esos volúmenes, la cuota de mercado de la banana importada en abril pasado se movió entre un mínimo del 31 y un máximo del 47%. En el acumulado del año, se sitúa entre el 35 y el 53%. En el mismo periodo de 2020, lo hacía entre el 35 y el 49%.
En la actualidad, hay otros métodos para aproximarse a la cuota de mercado de la banana importada en el mercado español de Península y Baleares. Asprocan, por ejemplo, emplea los datos del Panel de consumo de los hogares elaborado por Kantar, que no siempre coinciden con los publicados por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España. Esas variables sólo las presenta en comunicados de prensa aisladas y sin continuidad.
En cambio, si se emplea para el cálculo el Panel de consumo del Ministerio, en el momento de redactar estas líneas solamente están disponibles los datos hasta diciembre de 2020, por lo que no procede hacer comparaciones.
Evolución mensual de la cuota de mercado de la ‘banana’ importada desde España
(% de oferta disponible según Aduanas,% de consumo en hogares, Ministerio y Asprocan)
En el análisis de las reexportaciones desde España, siempre hay que insistir en que se desconoce cuánto volumen es de origen canario y cuánto de banana importada, ya que la Administración de Aduanas esto no lo especifica. En abril de 2021, sí se conoce que salieron de España 9.865 toneladas, de las que 8.906 fueron a Portugal a un precio promedio de 65 céntimos por kilo.
En lo que va de este año, las reexportaciones totales (primer cuatrimestre) se sitúan en 38.595 toneladas a un valor promedio de 67 céntimos por kilo. De esa oferta, Portugal recibió el 90%.
Si se compara ese dato con el mismo periodo del ejercicio anterior, de 2020, se observa que los envíos al extranjero han crecido el 17% gracias a que los llegados a destinos distintos de Portugal subieron el 53%, frente al 14% de los del mercado luso, en todos los casos a menores precios que en 2020.
Costa Rica, la que más exporta a España
Respecto a las 29.298 toneladas importadas de banana en abril pasado, el promedio de su precio CIF fue de 0,54 euros por kilo. Destacan por volumen los 15,2 millones de kilos de Costa Rica a 50 céntimos; los 6 de Colombia a 0,57 y los 2,2 de Costa de Marfil a 0,66.
Esos orígenes representaron el 80% de las importaciones. En lo que va de año, las importaciones se elevan a 116,1 millones de kilos, de los que 55,6 son de Costa Rica con precio de 50 céntimos por kilo; 22,3 de Colombia a 57, y 15,9 de Costa de Marfil a 67.
Entre esos tres países suman el 81% del total importado en abril pasado. Si se compara este dato con el mismo periodo de 2020, destaca el importante crecimiento de Costa Rica (+19%) y el recorte en el resto de principales países proveedores, junto al descenso cercano al 5% en los precios.
Fuente: Administración de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria. Elaboración propia.